Zaatar – retour d’Ispahan
5,90 €
S’il existe un mélange d’épices à posséder dans sa cuisine c’est bien celui-là ! Origan, sumac et graines de sésame torréfiées d’Ouganda, un véritable régal tant dans les plats cuisinés que sur les salades ou encore à l’apéritif sur des toasts de pain chaud. A découvrir d’urgence si le nom de Zaatar ne vous dit rien.
50g
Ingrédients : Origan, sésame complet, sumac BIO
Origine : Asie
Conseil d’utilisation : Tartiné avec de l’huile d’olive sur du pain chaud ou bien sur du pain avec fromage frais, le Zaatar est LE mélange d’épices devant faire partie de toutes bonnes cuisines. Souvent appelé mélange libanais, on l’adosse trop souvent à ce pays car il est également utilisé dans toute la cuisine iranienne et syrienne.
N’hésitez pas à saupoudrer vos plats, salades et grillades du mélange. Tentez l’expérience sur des pommes de terre encore chaudes en ajoutant un filet d’huile d’olive et du Zaatar et pour ceux qui font leur pain, huile+zaatar sur le pain avant d’enfourner donnent au pain des saveurs profondes incroyables.
Informations complémentaires
| Poids | 108 g |
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