Graine de chia BIO
3,40 €
De la même famille que la sauge ou la menthe, cette petite graine tigrée fait partie des nouvelles plantes alimentaires, alors même qu’elle a toujours été d’usage en Amérique Centrale.
La Graine de Chia (Salvia hispanica) noire saura vous convaincre par ses nombreuses vertus dont sa forte teneur en fibres.
170g
Ingrédients : graines de chia (France, bio)
Conseil d’utilisation : Saupoudrée dans des soupes, sauces, salades salées ou sucrées, pâtisseries, céréales, yaourts, smoothies, pains, tartes, lasagnes, céréales, légumineuses, riz et légumes, galettes végétales...
Nature, grillée, moulue ou incorporée à des liquides (mucilage qui prend une consistance "gélatineuse").
Baignée dans de l'eau, elle viendra se substituer aux œufs (une cuillère à café bombée de graines de chia pour 3 équivalences en eau).
Attention, ne pas consommer plus de 15 grammes de graines de chia par jour (soit 1 cuillère à soupe environ).
Informations complémentaires
Poids | 374 g |
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