Gingembre moulu
5,20 €
Avec une saveur intense et un parfum reconnaissable entre mille, le gingembre reste une épice dont on garde toujours un sachet dans son placard du fait de son potentiel universel ! On peut en mettre presque partout.
50g
Ingrédients : 100% gingembre moulu
Origine : Niger
Conseil d’utilisation : De forte puissance aromatique, le gingembre en poudre bio est acidulé lorsqu’il est frais. Les Anglais l’utilisent dans les plats sucrés mais confit il devient sucré tout en gardant sa force aromatique initiale Le gingembre est l’une des épices les plus utilisées dans le monde avec le curcuma. Il parfume à merveille les desserts, les currys indiens ainsi que les plats de type wok à la chinoise. L’arôme du gingembre séché est différent de celui du frais.
Il peut également être utilisé en cas de rhume, toux, grippe, troubles digestifs.
Informations complémentaires
| Poids | 105 g |
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