Sève de bouleau

La Sève de Bouleau fraiche contient des éléments naturels : de la vitamine C, des flavonoïdes antioxydants comme la quercétine, des tanins, de l’acide chlorogénique. Elle est riche en calcium, magnésium, silicium, sodium et potassium et contient aussi des oligo-éléments comme le cuivre, le fer, le manganèse, le zinc. Elle contient aussi des mucilages, des cytosines, des sucres (fructose) et de nombreux acides aminés dont l’acide glutamique qui vivifie et dynamise. Enfin, la Sève de Bouleau contient deux hétérosides, le bétuloside et le monotropitoside qui libèrent du salycicate de méthyle, un analgésique, anti-inflammatoire et diurétique efficace.

75cl