Les ateliers

Une belle opportunité d’apprendre la fermentation. La fermentation permet d’obtenir des aliments de haute qualité nutritive, excellents pour la santé notamment pour le système digestif. C’est en outre une bonne alternative à la congélation et la stérilisation. Une cuisine qui concilie simplicité, élégance et originalité dans l’assiette !
Chez M et Moi, nos cours de cuisine changent à toutes les saisons pour vous garantir nouveautés et respect du calendrier des légumes. Retrouvez un choix d’ateliers de 1h30 à 2h pour apprendre aux côtés d’un spécialiste savoir-faire et techniques.

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Découvrez notre large gamme de produits fermentés et nos accessoires pour faire vos produits par vous-même.